La Grande Coulée a toujours su s’adapter aux différents événements auxquels elle prenait part. Quelque soit l’événement auquel La Grande Coulée est invitée (sportif, social, culinaire ou éducatif), elle permet à tous de vivre l’expérience du temps des sucres de façon traditionnelle grâce à René Turmel, le Maple man. Ce maître sucrier vous transporte dans son coin de pays, à Sainte-Marie-de-Beauce, pour vous faire découvrir son érablière artisanale. La durée de la présentation peut varier selon vos besoins.